据气象部门分析，2019年以来，云南省部分地区气候异常，全省降雨北多南少，区域反常，其中滇中以南大部地区较常年偏少30%、局部偏少50%以上，滇中的西部、滇西北的东部较常年偏少20%-50%。根据省气候中心和国家气候中心的会商意见，预计未来一段时期，全省大部分地区将进入气象干旱快速发展期，气候情况总体较常年偏差，气象干旱持续时间较常年偏长，干旱强度总体将较常年偏重，并将持续至初夏雨季开始前。
为科学应对干旱，促进云南农业产业发展，云南省农业科学院组织有关专家对全省气候干旱的农业产业影响进行了调研，并提出了农业科技指导意见。
专家分析，本次旱情对云南多年生春季采收的茶叶、甘蔗、蚕桑、咖啡、中药材等作物影响较大。同时，对水果、蔬菜、粮油作物等也有不同程度的影响。
水果方面本次春旱对于春季开花及移栽的水果有较大影响。目前正值芒果、李子、桃、梨、苹果等水果盛花期及末花期，部分水果开始进入坐果期，由于春季干旱，缺乏灌溉条件的果园已经出现了落花落果现象，新定植的水果幼苗出现叶片萎蔫，树干开裂，植株干枯等缺水症状。
蔬菜方面受春旱的影响，旱地种植为主的蔬菜作物无法正常耕种，春播蔬菜如辣椒、西兰花、春甘蓝、春白菜、甜玉米等作物面积有所减少。
粮油作物方面麦类主要面临田间杂草、蚜虫、条锈病等问题；蚕豆、豌豆总干物质产量减少；玉米、马铃薯小春多种植于水利条件较好的田块，大春处于以备耕及育苗期，影响不明显；油菜正值收获期，影响相对较小。
特色作物方面花卉、草莓、猕猴桃、葡萄、魔芋等作物多具有较好设施条件或未到萌发期，影响相对较小。
茶叶产业措施：
1.新建茶园时，采用立体复合生态茶园种植模式；加强有灌溉条件的茶区灌溉。2.利用稻草、玉米秸杆、绿肥等覆盖茶树行间及根部，在茶树行间铺草调节土壤温度，减少土壤水分蒸发，铺草厚度为10厘米左右。有条件的平地、缓坡地茶园，可用塑料遮荫网遮荫，遮荫网高出茶树蓬面50cm左右为宜，幼龄茶树可采用树枝遮荫或者搭建遮阴小拱棚。3.选用液体有机肥进行浇施，增强茶树的抗旱力。4.干旱期间茶叶采摘应坚持勤采、分批采、适时采的原则，减少留叶量，减少茶树水分的消耗。5.高温干旱期间，及时防治茶园茶假眼小绿叶蝉、茶黄蓟马、蚧类、螨类等虫害。
甘蔗产业措施：1.调整种植时期，根据云南自然气候条件，把握自然规律，大力发展秋植甘蔗和早冬植甘蔗。2.选用抗旱甘蔗新品种，如云蔗05-51、云蔗08-1609、粤糖86-368、德蔗03-83等。3.调整种植模式，要围绕节水抗旱，坚决实行“两改”，一改甘蔗种前土地翻犁为夏秋翻犁，二是改传统的浅耕浅种为深沟板土深种。4.推广轻简抗旱栽培技术，根据土壤墒情，采用甘蔗轻简抗旱栽培技术即一次性施肥+全面覆盖技术，开沟、种植、覆膜一气呵成，千方百计利用和保持土壤水分，实现旱作甘蔗丰产高效栽培。中药材产业措施：1.充分利用现有条件（坝塘、水窖）等蓄水设施，节约用水，及时浇灌，缓解旱情。2.因气候干燥，中药材种植大都覆盖遮阴网棚、秸秆和松毛等，要做好防火工作。3.因干旱无移栽条件的地区，应暂缓移栽，对苗床补施有机肥，待旱情缓解再行移栽，如错过移栽季节，应及时备耕备种，改种其它适宜单季粮食或经济作物，减少经济损失；对多年生药材种植地块减少中耕培土操作，增施有机肥、增加松毛等覆盖物，促进保水保墒，增加抗旱能力。4.春季是中药材病虫害防控的关键时期，需坚持预防为主，早期综合防控的原则，做好勤防勤治工作，结合整形修剪，改善通风透光条件，增强药材抗病力，必要时也可采用低毒高效低（无）农残药剂进行防治，防止干旱和病虫害的双重影响。咖啡产业措施：1.根据产区实际情况，在咖啡园套种芒果、澳洲坚果等经济作物，同时在咖啡园下层，可以套种豆科绿肥植物，可以起到降低旱情影响，增加土壤肥力的作用。2.加强中耕管理，切断土壤内导管，减少水分蒸发；有条件的地方，灌溉后，铺设地膜，降低旱情影响；对部分旱情严重的咖啡园，可以进行截干保根；有一定灌溉条件的，可以施保水剂后再进行灌溉，起到抗旱保苗的作用。3.旱季咖啡枯枝严重，咖啡树长势衰弱，更容易形成咖啡灭字虎天牛传播的优良环境，可以通过放管氏肿腿蜂、性诱剂等方式，减少天牛的危害。蚕桑产业措施：1.新植桑园须要先浇定根水，再覆盖地膜，减少桑园土壤水分蒸发，确保桑苗成活率；未栽种的桑苗不宜再栽种，苗木应集中假植。2.在有灌溉条件的地方尽量对桑园进行灌溉，直接增加土壤水分，同时，通过土壤的耕翻可以切断毛细管，减少土壤水分的蒸发，同时又提高土壤的渗水性；无条件灌溉的桑园不宜在此干旱阶段除草、翻地或施肥，要尽可能少动土，减少水分蒸发。对无水源保证，干旱严重的桑园进行地膜、杂草、秸杆覆盖，减少土壤水分蒸发，增强抗旱能力。3.高温干旱容易遭受红蜘蛛、桑蓟马等桑园小型害虫的危害，应及时用相应农药进行防治，防治红蜘蛛73%克螨特乳油3000倍液（安全间隔期15天）或24%溴虫腈悬浮剂4000倍液（安全间隔期7天）或80%敌敌畏乳油1500倍液（安全间隔期7天）于害虫发生初期或养蚕采叶前期喷雾防治。4.对已发芽的桑树，喷施尿素0.3-0.5%、磷酸二氢钾0.3-0.5%等，通过吸收提高桑芽的抗旱能力，促进其正常生长发育。在旱情得到缓解后，应及时追施速效性肥料，以多元复合肥为好。水果产业措施：1.针对芒果、李子、桃、梨、苹果等水果正值盛花期及末花期，部分水果开始进入坐果期，加强田间管理是关键。2.重视基础水利设施的建设，提高抗风险能力，以滴灌代替漫灌喷灌等传统用水方式；应用树盘覆盖技术，有效减轻土壤水分的蒸发损耗，加强果园管理以减少土壤蒸发与植株蒸腾。在树冠内覆盖15厘米厚度以上的秸秆、玉米、干杂草等、也可使用地膜和地布，减少水分蒸发，增强果树的抗旱能力；覆盖层或者膜下安装滴管系统，均匀、定时、定量供水，浸润桃根系发育区，供根系吸收，做到利用率高且用水量少，提高用水效率。3.修剪时注意留一定量枝条叶片，对主干和果实有保护作用，防止高温干旱树皮及果实表面形成日灼伤害。4.高温干旱天气，与正常年份相比，病害相对发生较少，而虫害，特别是蚜虫，蓟马，叶螨有危害的可能增加。应按往年病虫防控时段做好防控工作，蚜虫，蓟马，叶螨防治时药剂应选用胃毒型农药。蔬菜产业措施：1.对水利设施不完善的区域，可选择小米椒、豌豆、甜玉米、茄子等较为耐旱的蔬菜作物，避免种植需水较大的蔬菜作物，如叶菜类的白菜、甘蓝、生菜、菜心、芥蓝，瓜类的黄瓜、丝瓜，番茄等。2.以旱地生产为主区域，进行品种结构调整，应用膜下滴灌、喷灌等抗旱新技术，完善灌溉条件；种植采用高畦打塘定植，定植口覆细土减少水分蒸发。3.对于已播种育苗的蔬菜作物，如因干旱无法下地种植的，可将幼苗移入大孔的营养钵培育大苗，待条件成熟再移植大田，移植大田后加强水肥管理，确保不影响产量和品质。4.对已移植大田的作物，无土膜覆盖的，应加强中耕管理，放水后，待土表发干时，进行浅耕松土，达到保水的作用。还可以叶面喷施那氏778、旱地龙、2－乙酰氧基苯甲酸、芸苔内酯素等植物生长调节剂，增强植物抗旱能力。花卉产业措施：1.使用节水灌溉技术，根据种类和条件，因地制宜选用管灌、滴管、喷灌等灌溉设施。2.选用抗旱品种及合理密植，适当推迟定植时间，及时抹掉多余萌芽和疏掉无效枝叶，减少水分蒸发，增施有机肥，增强蓄水保墒能力。灌溉水少的地方，应舍弃部分市场价格较低的品种和种类，把有限的水资源集中在市场价格较高的种类或品种上。3.采用大棚和温室安装遮阳网，减少太阳辐射热，降低棚温，减少水分蒸发量；减少通风，提高空气相对湿度；采用覆盖栽培方式，种植前，覆盖可降解膜，减少土壤水分蒸发和杂草生长；露地种植种类，墒沟及植株间隔区表层覆盖稻草等，减少土壤表层水分蒸发。4.多施磷、钾肥，增施硼、铜肥，适当控制氮肥，提高植株抗旱性；选用易溶性肥，肥水一体化薄肥勤施。浅翻表层土壤，破坏土壤毛细管，减少根部快速失水；棚膜上涂上石灰水，减少阳光辐射；使用抗旱剂、保水剂，增加土壤蓄水能力，减少植株蒸腾。5.高温干燥时期加强白粉病、灰霉病、霜霉病、红蜘蛛、蓟马等病虫防控。
粮食产业措施：1.水稻、玉米等正处于备耕和育苗关键期。合理规划种植区域布局、水利灌溉是防止干旱的根本办法，缺水易旱地区，需根据当地的水资源和灌溉条件，提早合理规划种植区域，宜稻则稻，不宜的则改种旱作物。2.选用耐旱、短生育期品种，选择前期发育旺盛、生产快速、根系较发达的早熟组合，还未下种区域可适当推迟15天左右时间播种，接合雨水种植。做好种子处理工作，有条件的地方集中育苗，降低对水资源的需求。3.在干旱地区，可根据当地雨季到来迟早，进行分期播种，分期育苗和移栽，保证雨季到来时有地可管、有苗可栽。4.切实做好病虫害监测与防控，做好田间管理。马铃薯结合中耕培土尽量培高土，加强田间管理，避免薯块外露招引成虫产卵为害。豆类产业措施：1.针对苗期及花荚期的干旱灾害对食用豆类产量影响最大，应多措并举，最大程度减少干旱带来的损失。2.在大春作物收获后，根据不同气候特点，适当选择早熟、中晚熟品种种植，适时抢墒播种，配套推广“膜侧高效抗旱栽培模式”，土壤条件较好地区可选择免耕播种，以减少水分流失，保水保苗。3.于豆类花荚期，适当增施磷酸二氢钾、微量元素等叶面肥，提高植株有机物合成效率，增加作物抗逆性，并加强中耕培土。搭配叶面肥的施用，提高光合效率，有利于干物质合成。4.及时发现并有效防控斑潜蝇、蚜虫、蓟马等虫害的发生，以减少虫害、干旱的共同危害。5.在适当地区推广烤烟套种豌豆模式等，解决大春-小春作物茬口问题，可提早播期，减少管理投入，并且农产品上市较早，具有较好的经济价值，也可适当避开干旱的影响。
专家们提出，云南气候主要是亚热带高原季风气候，受印度洋西南季风影响，冬春少雨干旱，夏秋多雨湿润，干湿季节分明，其中5～10月的雨季，集中了85%的降雨量，11月至4月的旱季，降水量只占全年的15%，季节性缺水情况比较突出。为此，我省农业生产要树立抗旱农业生产的思维，有旱抗旱，无旱备旱，逐步形成高原特色的节水高效现代农业产业生产体系。
改善农业水利条件, 提高抗灾能力
我省水资源相对丰富，但工程性缺水严重，要充分利用我省澜沧江、怒江、金沙江、元江、伊洛瓦底江、南盘江等6大水系的优势，科学布局、合理开发利用丰富的水资源，改变“山下河水流，山上渴死牛”的状况。加大“五小水利”的建设力度，有计划地新建水利工程,做到有水可用，有水能用，努力扩大耕地灌溉面积。
建设设施农业体系，提高水资源利用率
以打造世界一流“绿色食品牌”为契机，发展温室花卉，温室蔬菜、温室水果等，采用数字化农业技术，做到精确高效灌溉。推广国内外先进的节水灌溉新技术新设备和新材料，应用先进的节水管理经验，加大管灌、微灌、膜下滴灌等农业抗旱设施的推广应用，推广地膜覆盖、秸秆覆盖和抗旱剂等科技抗旱措施，提高水资源利用效率。
顺天时应地利，进行秋季农业开发
我省冬春干旱，但夏秋多雨，在做好大春农业的同时，要充分利用秋季雨水多，土壤墒情好，光照强，日照好的优势，大力发展秋季农业生产，将冬季农业开发的经验用于秋季农业开发上，充分发挥我省“高原凉棚”的优势，以蔬菜产业为重点，打造新的农业产业增长极。
科学布局生产，实行生态农业规划
我省地形地貌特殊，以横断山脉为主的高黎贡山、无量山以及哀牢山等把我省分成了两个大的气候区，滇西南地区年降雨量大，湿度大，适宜布局发展热带亚热带作物，滇中特别滇东南地区降雨量小，空气湿度小，病虫害发生危害相对较少，适宜布局高附加值的作物。在高海拔地区，充分发挥“高原凉棚”优势，布局发展夏秋蔬菜产业。在低海拔干旱地区，病虫害难于发生，要大力推进周年有机农业生产，建立规模化的有机高效农业产业区。
改变生产观念，实行进一退二战略
我省2500余万农村人口，耕地统计面积9365万亩，部分边疆民族地区实际耕种面积远大于在册面积，广种薄收情况突出，“种地一山坡，收到一萝萝”，不仅耗费了宝贵的水资源，还造成生态资源环境的破坏，为此，改变生产观念，实行进一退二的农业生产思路，争取人均建成一亩旱涝保收的高效农田，退下两亩旱坡地还林还草还牧，推进农业的高效化发展。
摄影：张彤 赵一青 杨崇云 李海波 杨志刚
撰文：陈云芬
编辑：董佳妮